Carne de paca: post em que Janja prepara o prato gera dúvidas sobre consumo
Uma publicação da primeira-dama Rosângela Lula da Silva, conhecida como Janja, gerou dúvidas na internet sobre o consumo de carne de paca no Brasil.
A prática é permitida desde que a origem do animal seja de produtores autorizados.
📱Baixe o app do g1 para ver notícias em tempo real e de graça No vídeo, Janja aparece cozinhando carne de paca para o presidente Luiz Inácio Lula da Silva durante o feriado de Páscoa.
Seguidores perguntaram sobre a legalidade do consumo do animal no país. Diante da repercussão, Janja comentou a publicação cerca de uma hora depois, afirmando que a carne consumida era de origem legal.
“Ei, pessoal! A carne foi presente de um produtor legalizado.
Hoje mesmo vimos no @globorural uma reportagem sobre a criação de pacas.
Desde que proveniente de criadouros autorizados pelo Ibama, a carne de paca pode ser comercializada em nosso país”, disse. LEIA TAMBÉM Colheita de soja chega a 82% da área no Brasil, enquanto milho sofre com clima seco Safra de caqui no interior de SP tem 'colha e pague' e tradição de 70 anos A legislação no Brasil Após a publicação de Janja, as buscas sobre a legalidade do consumo do animal do Brasil cresceram na internet.
Segundo a legislação, a caça e a comercialização de animais silvestres, como a paca, são proibidas.
Contudo, no caso de animais criados em cativeiros com licença do Ibama (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente), o comércio é permitido.
O Globo Rural deste domingo (5) visitou uma criação de paca em Tatuí, no estado de São Paulo.
O dono do criadouro explicou que a captura do animal na natureza é proibida e, para começar a criação, o proprietário precisa adquirir de criadores legalizados.
A autorização para o início do criadouro de paca demora cerca de um ano e é fiscalizado pelo governo.
O Ibama também deve fiscalizar a criação e a comercialização.
Post de Janja gera dúvidas sobre consumo de carne da paca no Brasil Reprodução/Instagram
