Criadores da 'haggixinha', brasileira e escocês brincam com rivalidade na Copa do Mundo
Criadores da "haggixinha", uma brasileira e um escocês, casados há oito anos, garantem que a rivalidade entre Brasil e Escócia, nesta quarta-feira (24) pela Copa do Mundo, vai durar apenas os 90 minutos do jogo.
De um lado, a confeiteira Luciana Carmona, brasileira e acostumada às conversas animadas de mesa de família.
Do outro, o escocês Jimmy Main, de fala calma, poucas interrupções.
📲 Participe do canal do g1 Rio Preto e Araçatuba no WhatsApp 🍗 Justamente da mistura de culturas que descobriram uma receita que une os dois países: a "haggixinha", uma coxinha recheada com haggis, prato tradicional escocês preparado com miúdos de carneiro. A receita ganhou repercussão nas redes sociais em abril após ser divulgada pelo cônsul honorário do Brasil, Faroque Hussainm, em Glasgow, a maior cidade da Escócia, no Reino Unido.
O vídeo acumula mais de 139 mil visualizações até a última atualização desta reportagem. LEIA TAMBÉM JABIRACA FURAÇÃO: 'Cidade das bicicletas' reúne torcida para o Brasil em policicleta com mais de 50 rodas SAIBA COMO PREPARAR: Torta de manteiga do Pica-Pau vira aposta de doceria para jogo entre Brasil e Escócia; saiba como preparar DECORAÇÃO PARA COPA: Comerciante registra arara-canindé 'passeando' por cima de desenho em homenagem à ave 'Haggixinha', uma coxinha recheada com haggis, prato tradicional escocês preparado com miúdos de carneiro Muryel Boian/TV TEM Cônsul publicou vídeo de Jimmy sobre a 'haggixinha' nas redes sociais Reprodução/Instagram Amor à primeira videochamada A história do casal começou em 2017, durante uma videochamada feita pela irmã de Luciana, que mora no Chile.
Na época, Jimmy estava hospedado na casa dela.
De acordo com a brasileira, bastou aquela única conversa para que o escocês se apaixonasse.
"Foi aquela paixão imediata, aquele frio na barriga.
A gente tem um entrosamento grande.
Hoje a gente fala que o amor foi sendo construído todos os dias, um tijolinho de cada vez”, brinca Luciana. Escocês e brasileira se casaram há 8 anos e moram em São José do Rio Preto (SP); Luciana é mãe de dois filhos Muryel Boian/TV TEM Entre conversas e ligações, os dois mantiveram um relacionamento à distância durante meses.
A diferença de quatro horas no fuso horário exigia adaptações.
Quatro meses depois, Jimmy veio ao Brasil conhecer pessoalmente a família de Luciana e as diferenças culturais logo apareceram.
Jimmy precisou se acostumar com os abraços, os beijos e as conversas simultâneas típicas das famílias brasileiras. Já a brasileira afirma ter aprendido com o marido a ouvir mais e respeitar os momentos de silêncio.
Conforme ela, as diferenças acabaram fortalecendo a relação e aproximando ainda mais as famílias.
No fim de 2018, Jimmy pediu a brasileira em casamento.
Initial plugin text O nascimento da haggixinha Casal de Rio Preto (SP) criou a 'haggixinha', que une a coxinha com o haggi Muryel Boian/TV TEM Em 2019, o casal se mudou para a Escócia e, durante a pandemia de Covid-19, encontrou na cozinha uma oportunidade de empreender.
Nascia ali a empresa familiar de doces e salgados.
Com a cozinha se tornando parte da rotina do casal, Jimmy começou a aprender as receitas brasileiras sob a orientação da esposa.
"O Jimmy falou: 'Por que só os brasileiros podem comer essas delícias? Por que a gente não coloca um recheio escocês dentro da coxinha?'", lembra Luciana.
Ainda na Escócia, as unidades da haggixinha começaram a ser enviadas como degustação junto às encomendas.
O resultado e aumento nas vendas surpreendeu o casal.
Diante da dificuldade de conseguir um visto permanente na Escócia, seis meses depois, voltaram ao Brasil.
Contudo, Jimmy e Luciana pretendem retornar ao país europeu ainda neste ano, com a documentação legalizada. Agora, com Brasil e Escócia frente a frente na Copa do Mundo, o casal promete viver uma rivalidade saudável.
“O Jimmy fala que o jogo é como a vida.
Se a gente perder, vão ter outras chances.
A rivalidade é só em campo.
Sempre prevalece a amizade, as brincadeiras”, afirma a brasileira. Brasil x Escócia: casal transforma rivalidade em amor mesmo na disputa na Copa do Mundo Veja mais notícias da região no g1 Rio Preto e Araçatuba VÍDEOS: confira as reportagens da TV TEM
